Os cranberries secos contêm ferro?

Sim, os cranberries secos contêm vestígios de ferro. De acordo com o USDA, uma xícara (150 gramas) de cranberries secas fornece aproximadamente 0,8 mg de ferro, o que representa cerca de 5% da ingestão diária recomendada (IDR) para adultos. Embora esta quantidade possa parecer pequena, é importante notar que os cranberries secos também são uma boa fonte de vários outros nutrientes, incluindo vitamina C, fibras, antioxidantes e várias vitaminas e minerais.