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O coentro precisa ser refrigerado?
O coentro deve ser refrigerado para manter seu frescor e evitar que murche. O coentro é uma erva delicada que pode facilmente perder sabor e textura se não for armazenada adequadamente. Deve ser embrulhado frouxamente em papel toalha úmido e guardado na gaveta de gavetas da geladeira. O coentro deve ser consumido poucos dias após a compra para garantir seu melhor sabor e qualidade. Para prolongar sua vida útil, o coentro também pode ser congelado. Para fazer isso, lave e seque bem o coentro e depois pique-o em pedaços pequenos. Coloque o coentro picado em um saco ou recipiente próprio para freezer e guarde-o no freezer. O coentro congelado pode ser usado por até 6 meses.
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