Qual é a definição de panela de crepe?

Uma forma de crepe é uma forma rasa projetada especificamente para fazer crepes. Possui superfície plana e antiaderente e laterais baixas, o que permite que a massa do crepe se espalhe de maneira fácil e uniforme. As panelas de crepe são normalmente feitas de ferro fundido ou alumínio e possuem uma alça longa para facilitar as manobras. Eles também são conhecidos como frigideiras ou frigideiras blini.