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De que é feito o corante amarelo 5? Ele contém produtos suínos?
Amarelo 5, também conhecido como Tartrazina, é um corante azo sintético. Os corantes azo são uma classe de corantes sintéticos que contêm o grupo azo (-N=N-) em sua estrutura química. O Amarelo 5 é produzido a partir do alcatrão de carvão, através de uma série de reações químicas e processos de purificação. A fórmula química do amarelo 5 é C16H9N4Na3O9S2.
O corante Yellow 5 contém produtos suínos?
Yellow 5 Dye não contém produtos suínos ou ingredientes de origem animal.
Yellow 5 Dye é adequado para veganos e vegetarianos
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