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Por quanto tempo você assa o salmão e em que temperatura?
- 400 graus F (200 graus C
Diretriz geral
- Cozinhe o salmão com a pele voltada para baixo
- Asse até ficar totalmente cozido, totalmente opaco
- A central deve atingir temperatura interna de 145 graus C para ser considerada segura para consumo.
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