Como você cozinha frango em uma grelha George Foreman?

Para cozinhar frango na grelha George Foreman, siga estas etapas:

1. Pré-aqueça a grelha:
- Defina a sua grelha para a temperatura desejada. Se você não tiver certeza de qual temperatura é melhor, comece em fogo médio-alto.

2. Prepare o frango:
- Achate os peitos de frango até obter uma espessura uniforme. Você pode fazer isso colocando os peitos de frango entre dois pedaços de filme plástico e batendo-os suavemente com um amaciante de carne ou rolo.
- Tempere os peitos de frango com os temperos de sua preferência. Você pode usar uma combinação simples de sal, pimenta e alho em pó ou ser criativo com diferentes ervas e temperos.

3. Coloque o frango na grelha:
- Coloque os peitos de frango temperados na grelha pré-aquecida. Certifique-se de que haja espaço suficiente entre cada pedaço de frango para garantir um cozimento uniforme.

4. Cozinhe o frango:
- Feche a tampa da grelha e cozinhe o frango por 6 a 8 minutos de cada lado ou até que esteja totalmente cozido. O tempo de cozimento pode variar dependendo da espessura dos peitos de frango e do nível de cozimento desejado.
- Para garantir que o frango esteja bem cozido, insira um termômetro de carne na parte mais grossa do peito. A temperatura interna deve ser de pelo menos 165°F (74°C) para segurança.

5. Verifique o cozimento:
- Antes de retirar o frango da grelha, verifique se está totalmente cozido. O frango deve estar firme ao toque e não mais rosado no meio.

6. Sirva imediatamente:
- Assim que o frango estiver cozido, retire-o da grelha e deixe descansar alguns minutos antes de fatiar e servir.

Lembre-se de que os tempos de cozimento podem variar dependendo da grelha e da espessura do frango. Use um termômetro de carne para garantir que a temperatura interna atinja 74°C (165°F) para garantir a segurança alimentar.