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Qual a melhor forma de manter o frango aquecido depois de grelhado?
O frango não precisa ser mantido aquecido depois de grelhado. Porém, se preferir servir quente aqui vão algumas dicas:
- Mantenha-o coberto com papel alumínio.
- Guarde em forno quente.
- Sirva em pratos pré-aquecidos.
- Coloque o frango grelhado numa rechaud aquecida.
- Use combustível para atrito formulado para manter os alimentos quentes sem cozinhá-los demais ou ressecá-los.
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