Quais são as cinco desvantagens do charque?
2. Alto teor de gordura :Alguns produtos de charque também são ricos em gordura, o que pode aumentar o risco de doenças cardíacas e outros problemas de saúde.
3. Potencial para doenças transmitidas por alimentos :A carne seca que não é processada ou armazenada adequadamente pode ser uma fonte de doenças de origem alimentar.
4. Potencial para reações alérgicas :Algumas pessoas podem ser alérgicas à carne bovina ou a outros ingredientes usados no charque.
5. Caro :A carne seca pode ser mais cara que outros tipos de salgadinhos.
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