Quais são algumas receitas fáceis com carne picada?

Aqui estão algumas receitas fáceis com carne picada:

1. Burritos de carne e feijão :
- Doure a carne picada com cebola, alho e tempero para taco.
- Adicione o feijão preto, o milho e o molho. Deixe ferver por alguns minutos.
- Recheie as tortilhas com a mistura de carne e feijão, queijo ralado, alface e tomate.
- Enrole as tortilhas e sirva com guacamole, creme de leite e molho extra.

2. Espaguete e Almôndegas :
- Misture a carne moída com o pão ralado, o queijo parmesão, os ovos e os temperos.
- Faça bolinhas com a mistura e doure-as em uma frigideira.
- Faça um molho de tomate salteando a cebola e o alho, acrescentando o tomate esmagado e fervendo até engrossar.
- Adicione as almôndegas ao molho e cozinhe por mais alguns minutos.
- Sirva sobre macarrão espaguete cozido.

3. Carne e brócolis salteados :
- Aqueça o óleo em uma wok ou frigideira grande. Adicione a carne picada e doure.
- Adicione os floretes de brócolis picados e frite até ficar macio.
- Adicione uma mistura de molho de soja, molho de ostra e amido de milho dissolvido em água.
- Deixe ferver e cozinhe até o molho engrossar.
- Sirva com arroz jasmim cozido no vapor.

4. Estrogonofe de carne de uma panela :
- Doure a carne picada com cebola e alho em uma panela grande.
- Adicione os cogumelos fatiados e cozinhe até ficarem macios.
- Junte uma mistura de caldo de carne, creme de leite, pasta de tomate e molho inglês.
- Deixe ferver e cozinhe até o molho engrossar.
- Adicione o macarrão de ovo cozido e misture bem.
- Sirva com mais creme de leite e salsa picada.

5. Pimentões Recheados :
- Misture a carne moída com o arroz cozido, a cebola salteada, o alho e os temperos.
- Corte a parte superior dos pimentões e retire as sementes.
- Recheie os pimentões com a mistura de carne bovina.
- Regue com azeite, sal e pimenta. Asse a 375°F (190°C) por 30-40 minutos ou até que os pimentões estejam macios e o recheio cozido.