Qual é o nome do bife grosso servido com cogumelos e cebola?

Bife de lombo é o nome do bife grosso servido com cogumelos e cebola. O bife Ribeye é um corte de bife da seção de costela. É conhecido por seu rico sabor e marmoreio. O bife de lombo é normalmente servido com cogumelos e cebolas e costuma ser considerado um corte premium de bife.