Que categoria é usada para listar ingredientes no rótulo de um alimento?

Os ingredientes nos rótulos dos alimentos normalmente são listados em ordem decrescente de peso ou volume, com o ingrediente mais pesado primeiro.

Isso permite que as pessoas determinem o que está presente no produto e escolham se desejam comê-lo.

Isso significa que o primeiro item listado contém a maior parte desse ingrediente no produto.

Por exemplo, se o primeiro ingrediente listado no rótulo de um alimento for “açúcar”, então esse produto é principalmente açúcar.

Aqui estão as categorias nas quais os ingredientes estão listados no rótulo de um alimento :

- Nome comum :Este é o nome pelo qual o ingrediente é comumente conhecido. Por exemplo, “açúcar” em vez de “sacarose”.


- Nome científico :Este é o nome latino do ingrediente. Por exemplo, "Saccharum officinarum" em vez de "açúcar".


- Peso ou volume :É a quantidade do ingrediente do produto, expressa em gramas (g), quilogramas (kg), mililitros (mL) ou litros (L). Por exemplo, “100 g de açúcar”.


- Porcentagem :É a quantidade do ingrediente no produto, expressa em porcentagem do peso ou volume total. Por exemplo, “10% de açúcar”.