Por quanto tempo você deve cozinhar um bolo de carne congelado?

Cozinhar um bolo de carne congelado leva mais tempo do que cozinhar um descongelado. A orientação geral para cozinhar um bolo de carne congelado de 2 libras no forno é de cerca de 1 hora e 30 minutos a 350°F (175°C). No entanto, o tempo real de cozimento pode variar dependendo do tamanho e formato do bolo de carne e da calibração de temperatura do seu forno.

Para cozinhar um bolo de carne congelado, siga estas etapas:

1. Pré-aqueça o forno a 175°C (350°F).
2. Coloque o bolo de carne congelado em uma assadeira ou prato sem descongelar.
3. Cubra o bolo de carne com papel alumínio.
4. Asse o bolo de carne por cerca de 1 hora e 15 minutos.
5. Retire o papel alumínio e continue assando por mais 15-20 minutos ou até que a temperatura interna do bolo de carne atinja 70°C (160°F).

É essencial usar um termômetro de carne para verificar com precisão a temperatura interna do bolo de carne e garantir que esteja bem cozido e seguro.

O tempo de cozimento pode variar dependendo do seu forno, do tamanho do bolo de carne e se você usa ou não as configurações de convecção. Siga sempre as instruções do fabricante ou os tempos de cozimento recomendados para obter os melhores resultados.