Por quanto tempo você assa um bolo de carne de 3 libras em forno a 350 graus?

Para assar um bolo de carne de 3 libras em um forno a 350 graus, você pode seguir esta orientação:

Tempo de cozimento:
- Pré-aqueça o forno a 350 graus Fahrenheit (175 graus Celsius).
- Coloque o bolo de carne em uma assadeira apropriada.
- Asse o bolo de carne por aproximadamente 1 hora e 10 minutos.
- Para garantir o cozimento, insira um termômetro de carne na parte mais grossa do bolo de carne.
- A temperatura interna deve atingir pelo menos 160 graus Fahrenheit (71 graus Celsius) para um bolo de carne bem passado, ou o nível de cozimento desejado.

Diretrizes Gerais de Culinária:
- O tempo de cozimento pode variar um pouco dependendo do forno e da receita específica de bolo de carne que você está seguindo, por isso é uma boa ideia verificar a temperatura interna para garantir a precisão.
- Se o bolo de carne começar a dourar muito rapidamente, você pode cobri-lo com papel alumínio para evitar que cozinhe demais na superfície enquanto continua cozinhando por dentro.
- Depois de cozido, deixe o bolo descansar por 5 a 10 minutos antes de fatiar e servir. Isso ajuda a redistribuir os sucos e resulta em um bolo de carne mais saboroso e úmido.