O lombo de vaca cozido pode ser congelado?

Sim, o lombo de vaca cozido pode ser congelado. É aconselhável deixar esfriar completamente antes de congelar. Você pode embrulhar bem o lombo de vaca em filme plástico e colocá-lo em um recipiente próprio para freezer. Pode ser armazenado no freezer por até 3 meses. Quando estiver pronto para comê-lo, descongele-o durante a noite na geladeira ou coloque-o em uma tigela com água fria. Para reaquecer o lombo de vaca, coloque-o no forno a 350 graus durante 10-15 minutos, ou até atingir uma temperatura interna de 145 graus Fahrenheit.