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Quanto tempo o presunto cozido pode ficar fora?
De acordo com o USDA, o presunto cozido pode ser deixado em temperatura ambiente por até 2 horas.
Depois disso, deve ser refrigerado ou servido em temperatura quente. Se o presunto cozido for deixado à temperatura ambiente por mais de 2 horas, corre-se o risco de desenvolver bactérias nocivas.
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