Quanto tempo para cozinhar lombo de porco de 3,5 libras a 350 graus?

Para cozinhar um lombo de porco de 3,5 libras a 350 graus Fahrenheit, o tempo de cozimento estimado é de aproximadamente 1 hora e 15 minutos a 1 hora e 30 minutos. No entanto, o tempo real de cozimento pode variar dependendo do corte específico do lombo de porco, do formato da carne e da precisão do seu forno.

Aqui está uma orientação geral para cozinhar um lombo de porco de 3,5 libras a 350 graus Fahrenheit:

1. Pré-aqueça o forno a 350 graus Fahrenheit (177 graus Celsius).

2. Corte o excesso de gordura do lombo de porco.

3. Tempere o lombo de porco com sal, pimenta e as ervas ou temperos desejados.

4. Coloque o lombo de porco em uma assadeira ou assadeira com gradinha.

5. Cozinhe o lombo de porco no forno pré-aquecido por 1 hora e 15 minutos a 1 hora e 30 minutos, ou até que a temperatura interna da carne atinja 145 graus Fahrenheit (63 graus Celsius), medida com um termômetro de carne.

6. Deixe o lombo de porco descansar por cerca de 10-15 minutos antes de fatiar e servir.

É importante ressaltar que a temperatura dos fornos pode variar, por isso é sempre uma boa ideia usar um termômetro de carne para garantir que o lombo de porco esteja cozido no ponto desejado.