Você pode fazer tacos com carne de porco moída?
Ingredientes:
- 1 quilo de carne de porco moída
- 1 colher de sopa de azeite
- 1/2 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de chá de cominho em pó
- 1 colher de chá de pimenta em pó
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/4 colher de chá de pimenta preta
- 1/2 xícara de salsa
- 1/4 xícara de creme de leite (opcional)
- 1/4 xícara de queijo ralado (opcional)
- 12 tortilhas de milho
- Quaisquer outras coberturas desejadas (alface, tomate, abacate, etc.)
Instruções:
1.) Aqueça o azeite em fogo médio em uma frigideira grande.
2.) Adicione a carne de porco e cozinhe até dourar, mexendo sempre.
3.) Adicione a cebola e o alho e cozinhe por mais 1 minuto, mexendo de vez em quando.
4.) Junte o cominho, a pimenta em pó, o sal e a pimenta.
5.) Cozinhe por mais 1 minuto ou até que os temperos estejam perfumados.
6.) Adicione o molho e cozinhe por mais 5 minutos, mexendo de vez em quando.
7.) Para montar os tacos, coloque uma colher de carne de porco no centro de cada tortilha.
8.) Cubra com queijo, alface, tomate, abacate e quaisquer outras coberturas desejadas.
9.) Regue com creme de leite, se desejar.
10.) Dobre as tortilhas e sirva imediatamente.
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