Quantos gramas secos existem em 450 lentilhas cozidas?

O peso de lentilhas secas necessário para fazer 450 gramas de lentilhas cozidas depende do tipo de lentilha e da proporção específica de lentilhas secas para cozidas. Diferentes variedades de lentilhas podem absorver diferentes quantidades de água durante o processo de cozimento, resultando em variações no peso das lentilhas cozidas produzidas a partir da mesma quantidade de lentilhas secas.

Em média, para os tipos de lentilhas mais comuns, como lentilhas marrons, verdes ou vermelhas, a proporção de lentilhas secas para cozidas é de aproximadamente 1:2,5. Isso significa que para cada 1 grama de lentilha seca, são obtidos cerca de 2,5 gramas de lentilha cozida.

Com base nesta proporção, para calcular a quantidade de lentilhas secas necessária para 450 gramas de lentilhas cozidas:

1 grama de lentilhas secas rende 2,5 gramas de lentilhas cozidas

Portanto, (1/2,5) x 450 =180 gramas

Portanto, são necessários aproximadamente 180 gramas de lentilhas secas para obter 450 gramas de lentilhas cozidas. No entanto, é essencial considerar que pequenas variações no método de cozimento ou na variedade de lentilhas podem afetar a quantidade exata de lentilhas secas necessárias.