Qual é o perigo potencial dos alimentos modificados por OGM?

Um perigo potencial dos alimentos geneticamente modificados (GM) é o potencial para reações alérgicas.

- Os alimentos geneticamente modificados podem conter novas proteínas que não são encontradas na natureza e estas proteínas podem causar reações alérgicas em alguns indivíduos.
- Por exemplo, descobriu-se que uma variedade de soja geneticamente modificada desenvolvida no Brasil produz uma proteína semelhante à proteína encontrada no amendoim. Esta proteína pode causar reações alérgicas em indivíduos alérgicos ao amendoim.


Outros perigos potenciais dos alimentos modificados por OGM incluem:

* Preocupações ambientais: Alguns críticos dos alimentos geneticamente modificados argumentam que estes poderiam ter efeitos negativos sobre o ambiente, tais como a deslocação de plantas e animais nativos ou a promoção do desenvolvimento de ervas daninhas resistentes a herbicidas.
* Preocupações com a saúde: Alguns críticos dos alimentos geneticamente modificados argumentam que estes podem ter efeitos negativos na saúde humana, tais como causar alergias ou promover o desenvolvimento de resistência aos antibióticos.
* Preocupações éticas: Alguns críticos dos alimentos geneticamente modificados argumentam que são antiéticos, por motivos como o patenteamento de formas de vida ou a perturbação dos ecossistemas naturais.

É importante notar que estes são apenas riscos potenciais, e não há consenso científico sobre se os alimentos geneticamente modificados são ou não realmente prejudiciais. Mais pesquisas são necessárias para compreender completamente os riscos e benefícios potenciais dos alimentos geneticamente modificados.