O que são frangos fritos?

Frangos fritadores são frangos jovens criados e criados especificamente para fins de produção de carne. Essas galinhas são geralmente da raça Cornish Cross, conhecida por sua rápida taxa de crescimento e características carnudas. Geralmente são comercializados quando atingem uma faixa de peso específica adequada para fritar ou assar.