Quantas onças são corretas por porção de frutos do mar para quatro pessoas?

Para peixes frutos do mar, uma boa regra é permitir cerca de 6-8 onças de peixe por pessoa para o prato principal, ou 4 onças por pessoa para um aperitivo ou porção menor. Esta quantidade pode variar dependendo do tipo de peixe e da forma como é preparado, mas deve ser um bom ponto de partida no planeamento da sua refeição.