Quantos tipos de lagosta existem?

Existem mais de 100 espécies diferentes de lagosta, mas as espécies mais consumidas são:

- Lagosta americana (Homarus americanus)
- Lagosta Europeia (Homarus gammarus)
- Lagosta espinhosa (Panulirus argus)
- Lagosta chinelo (Scyllarides latus)
- Inseto da Baía Moreton (Thenus orientalis)
- Lagosta (Jasus edwardsii)