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Quais são as vantagens do sushi?
Benefícios nutricionais
* Rico em ácidos graxos ômega-3: Os ácidos graxos ômega-3 são gorduras essenciais importantes para a saúde do coração. Eles podem ajudar a baixar a pressão arterial, reduzir a inflamação e melhorar os níveis de colesterol. Peixes, especialmente peixes gordurosos como salmão, atum e cavala, são uma boa fonte de ácidos graxos ômega-3.
* Proteína: O sushi é uma boa fonte de proteína, essencial para a construção e reparação dos tecidos.
* Carboidratos: O arroz de sushi é uma boa fonte de carboidratos, que fornecem energia.
* Vitaminas e minerais: O sushi também contém uma variedade de vitaminas e minerais, incluindo ferro, zinco, selênio e vitamina B12.
Baixo teor de calorias
Sushi é um alimento relativamente baixo em calorias. Um típico rolo de sushi contém cerca de 200 calorias. Isso o torna uma boa escolha para pessoas que estão controlando o peso ou tentando perder peso.
Conveniente
Sushi é um alimento conveniente que pode ser consumido em qualquer lugar. Muitas vezes está disponível em restaurantes e supermercados para viagem.
Variedade
Existem muitos tipos diferentes de sushi, então há algo para todos. Alguns tipos populares de sushi incluem:
* Nigiri: Este tipo de sushi consiste numa fatia de peixe ou marisco colocada em cima de uma bola de arroz.
* Sashimi :Este tipo de sushi consiste em peixe cru ou frutos do mar em fatias finas.
* Maki: Este tipo de sushi consiste em um rolo de arroz, peixe e vegetais envoltos em algas marinhas.
* Uramaki: Esse tipo de sushi é semelhante ao maki, mas o arroz fica do lado de fora do pãozinho.
* Temaki: Este tipo de sushi consiste em um cone de alga enrolado à mão, recheado com arroz, peixe e vegetais.
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