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Onde encontrar boas receitas de ponche de champanhe?
Ponche de champanhe clássico:
- 1 garrafa (750 ml) de champanhe
- 1 xícara de licor de laranja, como Grand Marnier ou Cointreau
- 1 xícara de conhaque
- 1/2 xícara de suco de limão
- 1/4 xícara de açúcar
- Fatias de laranja e cerejas Maraschino, para enfeitar
Instruções :
1. Em uma tigela grande de ponche, misture o champanhe, o licor de laranja, o conhaque, o suco de limão e o açúcar. Mexa até que o açúcar se dissolva.
2. Adicione cubos de gelo e mexa para esfriar.
3. Decore com rodelas de laranja e cerejas Maraschino.
4. Sirva imediatamente.
*Variação:você pode substituir o suco de limão por suco de limão ou suco de abacaxi.*
Ponche de champanhe com cranberry espumante:
- 1 garrafa (750 ml) de champanhe
- 1 garrafa (750 ml) de suco de cranberry
- 1 xícara de refrigerante de gengibre
- 1/2 xícara de suco de laranja
- 1/4 xícara de suco de limão
- Cranberries frescos e rodelas de laranja, para enfeitar
Instruções :
1. Em uma tigela grande de ponche, misture o champanhe, o suco de cranberry, o ginger ale, o suco de laranja e o suco de limão. Mexa até ficar bem combinado.
2. Adicione cubos de gelo e mexa para esfriar.
3. Decore com cranberries frescas e rodelas de laranja.
4. Sirva imediatamente.
*Variação:você pode adicionar um pouco de vodka ou rum branco para dar um toque extra.*
Ponche de champanhe tropical:
- 1 garrafa (750 ml) de champanhe
- 1 xícara de suco de abacaxi
- 1 xícara de suco de laranja
- 1 xícara de suco de manga
- 1/2 xícara de suco de maracujá
- 1/4 xícara de suco de limão
- Pedaços de abacaxi, rodelas de manga e maracujá, para enfeitar
Instruções :
1. Em uma tigela grande de ponche, misture o champanhe, o suco de abacaxi, o suco de laranja, o suco de manga, o suco de maracujá e o suco de limão. Mexa até ficar bem combinado.
2. Adicione cubos de gelo e mexa para esfriar.
3. Decore com pedaços de abacaxi, rodelas de manga e maracujá.
4. Sirva imediatamente.
*Variação:você pode adicionar algumas colheres de sopa de rum de coco para um toque tropical.*
Dicas para fazer um ótimo ponche de champanhe:
- Use champanhe ou vinho espumante de alta qualidade.
- Sempre resfrie o champanhe e outros ingredientes antes de misturar.
- Adicione cubos de gelo na tigela de ponche para mantê-la fria.
- Decore com frutas frescas e ervas para torná-lo visualmente atraente.
- Não tenha medo de experimentar diferentes sabores e ingredientes.
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