Que tipo de vinho combina melhor com comida crioula?

A culinária crioula é um estilo de culinária originário da Louisiana, Estados Unidos, que incorpora tradições culinárias francesas, espanholas, africanas e nativas americanas.

Os melhores vinhos para combinar com comida crioula geralmente apresentam sabores ousados ​​e com maior acidez, como Riesling, Zinfandel, Cabernet Sauvignon ou Malbec.