Que vinho combina com linguiça e purê?

Vinho Tinto:

- Zinfandel:Com seus fortes sabores de frutas e notas de especiarias, Zinfandel combina bem com os sabores ricos e saborosos de linguiça e purê.
- Merlot:Tinto de corpo médio e taninos suaves, o Merlot complementa o sabor carnudo da linguiça sem dominar o prato.
- Cabernet Franc:Este tinto versátil oferece sabores de frutas vermelhas, especiarias e ervas que harmonizam com linguiça e purê.
- Pinot Noir:Um tinto de corpo mais leve com notas de cereja, terra e especiarias, o Pinot Noir combina bem com salsichas mais magras.
- Barbera:Tinto italiano conhecido por sua acidez brilhante e notas de cereja, framboesa e especiarias, Barbera combina perfeitamente com linguiça e purê.

Vinho Branco:

- Riesling:Um branco versátil com vários níveis de doçura, o Riesling combina bem com salsichas picantes e suaves. Procure Rieslings secos ou meio secos com sabores de maçã, frutas cítricas e minerais.
- Gewurztraminer:Este branco aromático oferece intensas notas florais e de especiarias, complementando os sabores de linguiça e purê.
- Chenin Blanc:Um branco versátil e com uma ampla variedade de estilos, o Chenin Blanc pode ser encontrado nas versões seca, meio seca ou doce. Procure Chenin Blanc com sabores de maçã, pêra e mineral.
- Pinot Grigio:Branco de corpo leve e acidez refrescante, o Pinot Grigio acompanha bem linguiças mais magras e pratos com molhos cremosos.
- Sauvignon Blanc:Outro branco de corpo leve e acidez brilhante, o Sauvignon Blanc oferece sabores cítricos, herbáceos e minerais, sendo uma boa combinação para linguiça e purê.