Como você faz vinho moscatel?

Para fazer vinho moscatel, você precisará do seguinte:

* Uvas moscatel
*Levedura de vinho
* Açúcar
* Água

Instruções:

1. Colha as uvas moscatel quando estiverem maduras.
2. Esmague as uvas e retire os engaços.
3. Deite o mosto de uva (o sumo e a polpa das uvas) num recipiente de fermentação.
4. Adicione o fermento de vinho ao recipiente de fermentação.
5. Sele o recipiente de fermentação e deixe fermentar por 7 a 10 dias.
6. Após a conclusão da fermentação, adicione açúcar e água ao vinho a gosto.
7. Engarrafar o vinho e deixá-lo envelhecer pelo menos 2 meses antes de beber.

Aqui estão algumas dicas adicionais para fazer vinho moscatel:

* Use uvas moscatel maduras e de alta qualidade.
* Mantenha a temperatura de fermentação entre 60 e 75 graus Fahrenheit.
* Fermentar o vinho por 7 a 10 dias ou até que esteja completamente seco.
* Adicione açúcar e água ao vinho a gosto.
* Engarrafar o vinho e deixar envelhecer pelo menos 2 meses antes de beber.