Quem inventou a comida ganense?

Não é correto atribuir a comida ganense a um único inventor. A culinária ganense é o produto de séculos de intercâmbio cultural e adaptação entre vários grupos étnicos em Gana e regiões vizinhas. Foi moldado por ingredientes locais, métodos de cozinha tradicionais e práticas culturais desenvolvidas ao longo do tempo pelo povo ganense e pelos seus antepassados.