Que alimento contém eubactérias?

Produtos lácteos como iogurte e queijos, como Gouda e Cheddar, contêm bactérias do ácido láctico, um tipo de eubactéria. Essas bactérias são responsáveis ​​pela conversão do leite em iogurte e queijo, além de contribuírem para o sabor e a textura característicos desses alimentos.