Quantas xícaras de arroz seco para 5 porções?

Para 5 porções, você precisará de 1 xícara de arroz seco.

1 xícara de arroz seco rende cerca de 3 xícaras de arroz cozido. Cada porção contém normalmente cerca de 1/2 xícara de arroz cozido, então 3 xícaras de arroz cozido servirão 6 pessoas.