Quanta água é necessária para cozinhar 1kg de arroz?

Cozinhar o arroz requer a proporção correta de água para obter grãos perfeitamente cozidos. A regra geral é usar 2 xícaras de água para cada xícara de arroz cru. Como você deseja cozinhar 1 kg de arroz, o que equivale a aproximadamente 4 xícaras de arroz cru, você precisará de 8 xícaras de água. Portanto, 1kg de arroz exigirá 8 xícaras de água.

É importante notar que algumas variedades de arroz podem ter necessidades específicas de água. Por exemplo, o arroz de grão longo geralmente precisa de uma proporção de água de 2:1, enquanto o arroz de grão curto pode precisar de um pouco menos de água, cerca de 1,5:1. Ajustar a quantidade de água com base no tipo de arroz pode garantir ótimos resultados de cozimento.