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6 elementos do sistema de food service?
1. Entradas: Isso inclui todos os recursos necessários para produzir alimentos, como mão de obra, capital e matérias-primas.
2. Produção: Este é o processo de conversão de matérias-primas em produtos alimentares acabados.
3. Distribuição: Este é o processo de levar os produtos alimentícios do produtor ao consumidor.
4. Marketing: Este é o processo de conscientizar os produtos alimentícios e persuadir os consumidores a comprá-los.
5. Vendas: Este é o processo de troca de produtos alimentícios por dinheiro.
6. Consumo: Este é o processo de utilização de produtos alimentares para satisfazer a fome e outras necessidades nutricionais.
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Comida Bebida
comida européia
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