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Que comida os cavaleiros comeram entre 1066-1485?
Os cavaleiros durante esse período seguiam uma dieta fortemente baseada em carne, pão e vegetais. Alguns alimentos específicos que os cavaleiros comiam incluem:
Carnes: Carne bovina, suína, cordeiro, veado e aves eram carnes comuns consumidas pelos cavaleiros. A carne era frequentemente assada, cozida ou cozida.
Pão: O pão era o alimento básico dos cavaleiros e era feito de trigo, cevada ou aveia. O pão costumava ser comido com manteiga ou queijo.
Legumes: Legumes como cebola, cenoura, nabo e repolho eram comumente consumidos pelos cavaleiros. Os vegetais eram frequentemente cozidos ou cozidos.
Frutas: Frutas como maçãs, peras e uvas eram consumidas pelos cavaleiros. As frutas costumavam ser consumidas frescas, secas ou cozidas em tortas e tortas.
Laticínios: Os cavaleiros consumiam laticínios, como leite, queijo e manteiga.
Especiarias: Os cavaleiros usavam uma variedade de especiarias para dar sabor à comida, como pimenta, cominho e canela.
Bebidas: Os cavaleiros bebiam água, cerveja e vinho. O vinho era frequentemente reservado para ocasiões especiais.
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