Por que as pessoas comem couve de Bruxelas?

A couve de Bruxelas é um tipo de repolho pequeno que costuma ser fervido ou assado. Eles têm um sabor ligeiramente amargo que algumas pessoas consideram atraente. A couve de Bruxelas também é uma boa fonte de vitaminas e minerais, incluindo vitamina K, vitamina C e fibras.

Algumas pessoas acreditam que a couve de Bruxelas traz benefícios à saúde, como a redução do risco de câncer e doenças cardíacas. No entanto, não há evidências científicas para apoiar essas afirmações.

Aqui estão algumas das razões pelas quais as pessoas comem couve de Bruxelas:

* Eles são uma boa fonte de vitaminas e minerais.
* Eles têm um sabor levemente amargo que algumas pessoas consideram atraente.
* Eles podem ser fervidos, assados ​​ou fritos de diversas maneiras.
* Freqüentemente, são servidos com outros vegetais como parte de uma refeição saudável.

Em última análise, comer ou não couve de Bruxelas é uma escolha pessoal. Existem algumas pessoas que os amam e algumas pessoas que os odeiam. Se você nunca experimentou couve de Bruxelas, encorajo-o a experimentá-la. Você pode se surpreender com o quanto gosta deles.