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Uma pessoa com intolerância à lactose pode comer maionese?
Sim, pessoas com intolerância à lactose geralmente podem comer maionese.
A maionese geralmente é feita de óleo, vinagre e gema de ovo e não contém lactose. A lactose é um açúcar encontrado no leite e produtos lácteos. Algumas marcas de maionese podem conter pequenas quantidades de leite ou leite em pó, mas a quantidade de lactose nesses produtos é geralmente muito baixa e é improvável que cause sintomas em pessoas com intolerância à lactose.
Se você é intolerante à lactose, é sempre uma boa ideia ler o rótulo dos ingredientes de qualquer produto alimentício antes de comê-lo para ter certeza de que não contém leite ou derivados do leite.
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