O que os alemães comeram durante a 2ª Guerra Mundial?

Durante a Segunda Guerra Mundial, a escassez de alimentos era comum na Alemanha, e o povo alemão teve que se contentar com todos os alimentos que encontrasse.

1. Pão
- O pão foi o alimento básico do povo alemão durante a guerra. Era feito de uma variedade de grãos, incluindo trigo, centeio, cevada e aveia.
- Devido à escassez de trigo, o pão era muitas vezes misturado com outros ingredientes como batata, serragem e até papel.

2. Batatas
- As batatas eram outra importante fonte de alimento para os alemães. Eles eram usados ​​em uma variedade de pratos, incluindo sopas, ensopados e caçarolas.
- Também eram usados ​​para fazer pão de batata e panquecas de batata.

3. Carne
- A carne era escassa durante a guerra, e a maioria dos alemães teve que se contentar com pequenas quantidades de carne de porco, vaca e vitela.
- Muita gente também comia carne de cavalo, que era considerada uma iguaria.

4. Peixe
- O peixe era outra importante fonte de proteína para os alemães. Eles pescaram no Mar do Norte e no Mar Báltico e também importaram peixes de outros países.

5. Legumes
- Os vegetais também eram escassos durante a guerra, mas as pessoas cultivavam os seus vegetais em hortas ou colhiam-nos na natureza.
- Os vegetais comuns incluíam repolho, cenoura, nabo e cebola.

6. Fruta
- As frutas também eram escassas, mas as pessoas podiam encontrar maçãs, peras e ameixas.
- Muitas pessoas também faziam compotas e geleias de frutas.

7. Açúcar
- O açúcar era um item de luxo e a maioria das pessoas tinha que se contentar com pequenas quantidades dele.
- Muitos alemães usaram mel ou adoçantes artificiais como substitutos do açúcar.

8. Café
- O café também era escasso e muitas pessoas tinham que tomar chá ou café de chicória como substituto.
- O café disponível tendia a ser de má qualidade, muitas vezes feito de bolotas ou beterrabas torradas.

9. Álcool
- O álcool também era escasso, mas as pessoas ainda encontravam cerveja e vinho.
- Muitos alemães também fabricavam bebidas alcoólicas, como schnapps e licores.