Como você come uma castanha?

1. Pré-aqueça o forno a 375 graus Fahrenheit (190 graus Celsius).
2. Corte um pequeno “X” na parte plana de cada castanha. Isso ajudará as cascas a se abrirem durante a torrefação.
3. Coloque as castanhas em uma única camada em uma assadeira.
4. Asse as castanhas por 15-20 minutos ou até que as cascas se abram e as castanhas estejam macias.
5. Deixe as castanhas esfriarem por alguns minutos antes de descascá-las e comê-las. Para descascar uma castanha, basta usar os dedos para retirar a casca e a casca marrom por dentro. A parte branca e comestível da castanha deve ficar por baixo.

Você também pode usar uma faca para cortar cuidadosamente a castanha e remover a parte central para comê-la.