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Como saber se o porco assado congelado pode ser consumido?
* Manchas brancas ou cinzentas nos alimentos.
* Uma textura resistente ou semelhante a couro.
* Aparência seca ou quebradiça.
Verifique a cor da carne. A carne de porco fresca é de cor rosa claro. Se a carne estiver vermelha escura ou marrom, pode estar estragada.
Cheire a carne. Se a carne tiver cheiro azedo ou desagradável, pode estar estragada.
Cozinhe bem a carne. Isso matará qualquer bactéria prejudicial que possa estar presente.
Se você ainda não tem certeza se o porco assado é seguro para comer, é melhor descartá-lo.
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