De que lugar vem o iogurte?

O iogurte vem do leite que foi fermentado por bactérias. As bactérias convertem a lactose, o açúcar encontrado no leite, em ácido láctico, o que dá ao iogurte o seu sabor picante característico. O iogurte é produzido em muitos países ao redor do mundo, mas acredita-se que seja originário da Ásia Central.