Por que as mulheres comem produtos de soja?

Existem vários motivos pelos quais as mulheres podem optar por consumir produtos de soja:

1. Fitoestrógenos :Os produtos de soja contêm isoflavonas, um tipo de fitoestrogênio que se assemelha estruturalmente ao hormônio estrogênio. Esses compostos podem se ligar aos receptores de estrogênio no corpo e exercer efeitos fracos semelhantes ao estrogênio ou antiestrogênicos. Para mulheres na menopausa ou com deficiência de estrogênio, os produtos de soja podem ajudar a aliviar sintomas como ondas de calor e secura vaginal.

2. Saúde óssea :As isoflavonas da soja podem beneficiar a saúde óssea, especialmente em mulheres na pós-menopausa que correm risco de osteoporose. O consumo de soja tem sido associado ao aumento da densidade mineral óssea e à redução do risco de fraturas ósseas.

3. Saúde cardiovascular :As proteínas da soja podem ajudar a reduzir os níveis de colesterol, incluindo o colesterol LDL (ruim), e também podem melhorar o controle da pressão arterial. Esses efeitos podem reduzir o risco de doenças cardíacas, que é uma das principais causas de morte entre as mulheres.

4. Risco de câncer de mama :A relação entre o consumo de soja e o risco de câncer de mama tem sido extensivamente estudada. Embora alguns estudos tenham sugerido um potencial efeito protetor dos produtos de soja contra o cancro da mama, especialmente quando consumidos durante um longo período de tempo, são necessárias mais pesquisas para compreender completamente a associação.

5. Dietas vegetarianas e veganas :Para indivíduos que seguem dietas vegetarianas ou veganas, os produtos de soja podem ser uma fonte valiosa de proteínas, minerais e vitaminas vegetais. Esses alimentos podem ajudar a garantir a ingestão adequada de nutrientes ao evitar produtos de origem animal.

No entanto, é importante que as mulheres consultem um profissional de saúde antes de aumentar significativamente a ingestão de soja, especialmente se tiverem problemas de saúde subjacentes ou estiverem tomando certos medicamentos. Alguns indivíduos podem apresentar reações adversas ou interações com produtos de soja, e geralmente é recomendada moderação.