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Como você cozinha tacos?
Para preparar tacos, você precisará dos seguintes ingredientes:
• 1 quilo de carne moída (ou peru)
• 1 pacote de tempero para taco
• 1/2 xícara de água
• 12 tortilhas de milho
• Queijo ralado (cheddar, Monterey Jack ou uma mistura)
• Alface, tomate picado e outras coberturas desejadas (creme de leite, guacamole, molho, etc.)
Instruções:
1. Esfarele a carne moída (ou peru) em uma frigideira grande em fogo médio. Cozinhe até que a carne esteja dourada e cozida. Drene o excesso de graxa.
2. Adicione o pacote de tempero para taco e 1/2 xícara de água na frigideira. Mexa até que o tempero se dissolva e combine com a carne. Leve para ferver.
3. Enquanto a carne cozinha, aqueça as tortilhas em uma frigideira separada ou em uma frigideira até que estejam quentes e maleáveis.
4. Assim que as tortilhas estiverem aquecidas, adicione um pouco da carne do taco em cada uma.
5. Cubra a carne com queijo ralado e os acompanhamentos desejados (alface, tomate, creme de leite, guacamole, molho, etc.).
6. Dobre as tortilhas e saboreie seus tacos!
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