Em que bactéria de intoxicação alimentar tem maior probabilidade de crescer?

* Carnes, aves e frutos do mar crus ou mal cozidos: Os alimentos de origem animal são as fontes mais comuns de intoxicação alimentar. Isso ocorre porque todos eles podem conter bactérias nocivas que podem causar doenças se não forem devidamente cozinhados.
* Ovos: Ovos crus ou mal cozidos também podem conter bactérias nocivas, como a Salmonella.
* Leite e suco não pasteurizado: Leite e suco não pasteurizados podem conter bactérias nocivas, como E. coli e Listeria.
* Frutas e vegetais: Frutas e vegetais podem ser contaminados com bactérias nocivas do solo, da água ou durante o processamento.
* Outros alimentos: Qualquer alimento deixado à temperatura ambiente por muito tempo pode ficar contaminado com bactérias nocivas. Isso inclui sobras, frios, saladas e alimentos de buffet.