Que tipo de comida comiam os trovadores viajantes medievais?

Os trovadores viajantes durante o período medieval (aproximadamente do século V ao XV) viviam principalmente com uma dieta bastante simples quando viajavam, pois contavam com a hospitalidade dos aldeões que visitavam para alimentação e alojamento. Aqui estão alguns dos tipos comuns de comida que os trovadores teriam consumido:

1. Pão:O pão era um alimento básico na Europa medieval. Os trovadores muitas vezes carregavam pão seco com eles em suas viagens e complementavam suas refeições com pão fresco quando conseguiam.

2. Queijo:O queijo era outro alimento básico e fornecia proteínas e gorduras importantes. Muitas vezes era carregado com pão como lanche portátil.

3. Carnes Secas:Para garantir uma fonte de proteína, os trovadores carregavam carnes secas ou conservadas, como linguiças salgadas ou defumadas, carne seca e presuntos curados.

4. Frutas:Bagas silvestres, maçãs e outras frutas disponíveis localmente eram frequentemente colhidas e consumidas pelos trovadores.

5. Legumes:Eles comiam vegetais disponíveis localmente, como repolho, nabo, cenoura e feijão.

6. Vinho e cerveja:Vinho e cerveja eram bebidas populares durante os tempos medievais e eram frequentemente oferecidos aos viajantes como refrescos.

7. Ensopados e Mingaus:Quando tinham sorte, os trovadores viajantes às vezes recebiam guisados ​​quentes ou mingaus feitos com ingredientes de origem local.

É importante notar que as opções alimentares disponíveis aos trovadores variavam muito dependendo da região por onde viajavam, da época e do meio de transporte que utilizavam. Na maior parte, contariam com a hospitalidade e generosidade da população local que encontrassem ao longo do caminho.