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O chocolate branco é permitido para pacientes em diálise?
O chocolate branco contém altos níveis de açúcar e fósforo. O açúcar é um carboidrato simples que pode aumentar rapidamente os níveis de açúcar no sangue. O fósforo é um mineral que pode se acumular no sangue de pacientes em diálise e causar sérios problemas de saúde, incluindo doenças ósseas e cardiovasculares.
Os pacientes em diálise precisam ter cuidado para limitar a ingestão de açúcar e fósforo. O chocolate branco é um alimento altamente calórico e sem valor nutricional para pacientes em diálise. É melhor evitar chocolate branco e outros alimentos com alto teor de açúcar e fósforo.
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