Quais são os ingredientes de conforto do sul?
1\. Fubá: Um alimento básico da culinária sulista, o fubá é usado para fazer de tudo, desde cachorros Hush até pão de milho. É também um ingrediente chave em grãos e pão de colher.
2\. Grãos: Os grãos são feitos de fubá moído grosseiramente e são um alimento popular para o café da manhã no Sul. Eles podem ser servidos com manteiga, leite, queijo ou molho.
3\. Ervilhas de olhos pretos: O feijão-fradinho é um tipo de leguminosa muito usado em pratos do sul. Eles podem ser cozidos com presunto, bacon ou vegetais e geralmente são servidos com arroz ou pão de milho.
4\. Couve: A couve é um tipo de folha verde popular no Sul. Eles podem ser cozidos com bacon, presunto ou vinagre e geralmente são servidos com carne de porco ou frango.
5\. Batata doce: A batata-doce é um tipo de raiz vegetal popular no Sul. Eles podem ser assados, fritos ou amassados e geralmente servidos com manteiga, canela ou açúcar.
6\. Nozes: As nozes são um tipo de noz nativa do Sul. Podem ser usados em tortas, bolos, biscoitos e outras sobremesas. Também podem ser cristalizados ou assados e consumidos como lanche.
7\. Bourbon: Bourbon é um tipo de whisky americano produzido no Sul. É muito utilizado em coquetéis, como o Mint Julep, e também pode ser utilizado na culinária.
8\. Molho picante: O molho picante é um tipo de condimento popular no Sul. É feito de pimenta e pode ser usado para temperar uma variedade de pratos.
9\. Leitelho: O leitelho é um tipo de leite fermentado popular no Sul. É frequentemente usado em panificação, como biscoitos e panquecas, e também pode ser usado em molhos para salada e outros molhos.
10\. Banha: A banha é um tipo de gordura animal produzida a partir do tecido adiposo dos porcos. É frequentemente usado na culinária do sul, como em biscoitos e massa de torta
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