Em quais estados a aveia cresce?

Os principais estados produtores de aveia nos Estados Unidos são Dakota do Norte, Minnesota, Dakota do Sul, Iowa, Wisconsin e Michigan. Esses estados respondem por mais de 90% da produção total de aveia do país. A aveia é normalmente cultivada em climas mais frios e prospera em solos úmidos e bem drenados. Freqüentemente, são plantadas no início da primavera e colhidas no final do verão ou início do outono. Os Estados Unidos são um dos maiores produtores de aveia do mundo, juntamente com a Rússia, o Canadá, a Ucrânia e a Austrália.