O que são pragas alimentares?

As pragas alimentares são animais ou insetos que podem infestar e contaminar produtos alimentares. Eles podem introduzir bactérias e outros microorganismos nocivos nos alimentos, tornando-os inseguros para consumo. Algumas das pragas alimentares mais comuns incluem:

- Roedores: Ratos, camundongos e esquilos podem transmitir doenças e contaminar os alimentos com excrementos e urina. Eles também podem roer embalagens e fios de alimentos, causando danos.
- Insetos: Insetos como baratas, formigas e moscas podem espalhar bactérias e contaminar os alimentos com suas fezes e regurgitações. Eles também podem botar ovos nos alimentos, o que pode levar ao desenvolvimento de larvas.
- Pássaros: Aves como pombos e pardais podem contaminar os alimentos com seus excrementos. Eles também podem transportar parasitas e ácaros, que podem infestar os alimentos.
- Outros animais: Animais como guaxinins, gambás e cães podem contaminar os alimentos com seus excrementos ou mastigando embalagens de alimentos.

As pragas alimentares podem representar um grave risco para a saúde e também causar perdas económicas significativas. Para evitar que pragas alimentares infestem a sua casa ou empresa, é importante tomar medidas para excluí-las e manter as fontes de alimentos inacessíveis.