Quais são alguns bons alimentos da Espanha que envolvem cebola, tomate, cogumelos e pimentão?

Aqui estão alguns excelentes pratos espanhóis que incluem cebola, tomate, cogumelos e pimentão:

1. Paelha: Este icônico prato espanhol é imperdível. É feito com arroz, frutos do mar, carnes e vegetais, todos cozidos juntos em um saboroso caldo. Cebola, tomate, cogumelos e pimentão costumam ser incluídos na mistura de vegetais.

2. Tortilha Espanhola: Esta clássica omelete espanhola é feita com ovos, batatas e cebolas. Tomates, cogumelos e pimentões podem ser adicionados para dar sabor e textura extras.

3. Pisto Manchego: Este prato tradicional da região de Castela-La Mancha é um ensopado de legumes feito com tomate, cebola, pimentão, abobrinha e berinjela. Muitas vezes é servido com ovos ou pão.

4. Escalivada: Este prato catalão é feito com pimentão assado, cebola, tomate e berinjela. Muitas vezes é servido como acompanhamento ou cobertura de pão.

5. Gaspacho: Esta sopa fria é perfeita para um dia quente de verão. É feito com tomate, pepino, cebola, alho e azeite. Cogumelos e pimentões podem ser adicionados para dar sabor extra.

6. Salmorejo: Esta sopa espessa e cremosa é semelhante ao gaspacho, mas é feita com pão, amêndoas e azeite. Tomates, cebolas, alho e pimentões também estão incluídos.

7. Pipirrana: Este prato andaluz é uma salada fresca feita com tomate, cebola, pimentão, pepino e azeitonas. Muitas vezes é servido com peixes ou frutos do mar.

8. Revuelto de Setas: Este prato é uma mistura de ovos, cogumelos, cebola e pimentão. É uma refeição rápida e fácil, perfeita para café da manhã, almoço ou jantar.

9. Verduras à la Plancha: Este prato simples é feito com vegetais grelhados, como cebola, tomate, cogumelos e pimentão. Muitas vezes é servido como acompanhamento ou como prato principal vegetariano.

10. Fideuà: Este prato é semelhante à paella, mas é feito com macarrão fino em vez de arroz. Inclui frutos do mar, carne e vegetais, como cebola, tomate, cogumelos e pimentão.