Por que as frutas orgânicas são melhores que as frutas convencionais?
A fruta biológica é produzida de acordo com os princípios da agricultura biológica, o que significa que não são utilizados pesticidas, fertilizantes sintéticos ou outros produtos químicos. Estes métodos de produção são melhores para a saúde humana e para o ambiente.
Benefícios para a saúde
As frutas orgânicas contêm menos pesticidas do que as frutas convencionais. Os pesticidas são produtos químicos usados para matar insetos, fungos e outras pragas que podem danificar as colheitas. Foi demonstrado que esses produtos químicos estão associados a uma série de problemas de saúde, incluindo câncer, distúrbios de desenvolvimento e problemas reprodutivos. As frutas orgânicas contêm quantidades significativamente menores de pesticidas, tornando-as mais saudáveis para o consumo humano.
As frutas orgânicas também contêm mais nutrientes do que as frutas convencionais. A agricultura orgânica concentra-se na construção de solos saudáveis, o que torna as plantas mais capazes de absorver os nutrientes do solo. Isso se traduz em frutas mais ricas em nutrientes. Um estudo descobriu que as frutas orgânicas continham níveis mais elevados de vitaminas, minerais e antioxidantes do que as frutas convencionais.
Benefícios para o meio ambiente
A produção de frutas orgânicas respeita mais o meio ambiente. Os pesticidas e fertilizantes sintéticos utilizados na agricultura convencional podem contaminar o solo, a água e o ar, o que pode prejudicar a vida selvagem e o ambiente. A produção orgânica concentra-se em métodos sustentáveis que não utilizam esses produtos químicos. A agricultura biológica também conserva o solo e a água e é menos prejudicial para a biodiversidade.
Vale a pena pagar mais por frutas orgânicas?
As frutas orgânicas costumam ser mais caras que as frutas convencionais. No entanto, estudos mostraram que vale a pena pagar mais pelos benefícios ambientais e para a saúde das frutas orgânicas. Se você se preocupa com sua saúde e com o meio ambiente, então a fruta orgânica é uma boa opção.
Onde você pode comprar frutas orgânicas?
Frutas orgânicas podem ser encontradas na maioria dos supermercados e mercados agrícolas. Também pode ser adquirido online.
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