Qual é o gosto do opaka-paka?

Opakapaka tem um sabor suave e levemente adocicado que é frequentemente comparado ao mahi-mahi ou pargo . É um peixe versátil que pode ser cozinhado de várias maneiras, incluindo assar, grelhar, fritar e grelhar.

Opakapaka é um peixe popular na culinária havaiana e é frequentemente usado em pratos como poke , laulau e porco kalua . É também um peixe popular para sushi e sashimi.

Se você procura um peixe suave, saboroso, versátil e que possa ser cozido de diversas maneiras, opakapaka é uma ótima escolha.